賴唐鴉線上品牌串連線下體驗 「生活感」美學吸引粉絲追隨
數位發展部數位產業署 指導
2003 年成立的賴唐鴉家庭美術館，是座極富特色的場域，抱著「打開家門，迎接客人」的心念，讓民眾走進這充滿木作、陶杯、鐵器的空間，在欣賞藝術的同時，真切感受「藝術即生活」的沉浸式美學。
美術館的靈魂人物是創辦人賴唐鴉與人稱「唐婆」的高沁余，唐婆過去在國防醫學院研究炭疽病毒，婚後隨唐鴉走入山野。一開始，因為唐鴉有經常性胃痛，喝醋可以緩解胃痛，科學家唐婆開始釀醋，成功創造出獨特的手工松針醋、四物醋、牛蒡醋等，多達 20 種食醋品項，被暱稱為「唐婆醋」，更以客家古法九蒸九曬製作酸柑茶，為賴唐鴉家庭美術館帶來穩定的收入。
然而，位居偏遠的苗栗頭份，如何讓更多人認識美術館，並帶回健康無毒的釀造醋？數位轉型成為最有力的推手。
從部落格到社群時代
穩定更新與粉絲緊密連結
美術館位於苗栗頭份郊區，交通不便，早期與民眾互動的方式，就是參加農學市集，再加上唐婆自己經營部落格，記錄日常並分享作品。但是，隨著疫情來到，無法與顧客面對面推廣，產品面臨無法銷售的困境，於是他們順應潮流決定從經營部落格，轉向經營 Facebook 粉絲專頁。
成立粉專之後，他們設定一週兩次的更新，以維持與粉絲之間熱度，從農產品的採收、特色醋的釀製、酸柑茶的製作，到藝術交流、地方活動等，讓粉絲彷彿親臨現場。賴唐鴉說：「我希望民眾先認識我們，了解我們的文化，再開始推廣，而不是直接從經濟活動開始。」漸漸地，他們培養出一群忠實的粉絲，甚至有多達 2,000 多位追蹤者。
這個粉絲專頁除了擔任文化傳遞的角色，還可連結到唐婆醋的訂購單，即使不見面，仍可創造收入。民眾若想下單，只要填妥訂購資料後拍照用 LINE 或 e-mail 回傳，再完成匯款即可完成訂購，讓 Facebook 成為另一個銷售平臺。
架設官網增加曝光機會
串聯社群平臺方便線上預約
接下來，他們成立 LINE＠ 的官方帳號「遊於藝」，由唐鴉與唐婆的學生江佳霖負責經營。江佳霖分享，家庭美術館內的商品標上都有 QR Code，民眾只要手機掃描即可成為 LINE＠ 好友。這個動作，其實是「與消費者建立關係」，讓消費者可在此提問、了解活動、購買商品，提高彼此的黏著度。特別的是，他們在 LINE＠ 採用精緻的「小眾經營小眾」方式，對於任何提問都仔細說明。
2020 年疫情期間，賴唐鴉家庭美術館參與客家委員會輔導計畫，透過輔導前的計畫問卷，依據賴唐鴉家庭美術館的需求，協助架設官網、裝設多元支付機，派專人加以輔導，教導如何使用，「讓我們深深感受到被政府照顧！」江佳霖說，官網的架設，上面呈現了美術館的品牌故事、體驗活動與相關影音，大大增加了曝光機會，如今民眾只要搜尋賴唐鴉、唐婆醋、酸柑茶等相關的關鍵字，很容易就可找到「賴唐鴉家庭美術館」官網。
此外，官網支援 LINE Pay、信用卡、銀行轉帳等多元支付方式，比使用 Facebook 訂貨單更方便，在官網下單，消費者無需至銀行匯款，可直接在線上完成付款；工作人員也不用收單、確認有無入帳，可直接進到出貨流程，大幅減少時間與人力。除此之外，門市也增加多元支付方式與刷卡機，讓結帳流程更方便快速，遊客可以盡情採買，留著現金到下一個觀光景點，無形中也提高了營業額。
由於賴唐鴉家庭美術館採預約制，過去，訪客多是靠口耳相傳，有需求者主動聯繫，溝通過程中，還必須做很多解說；如今，有了官網這個展示櫥窗，民眾可點選其中的「體驗活動」來了解活動的內容與費用，再進行預約。這項工具幫助潛在遊客快速認識商家，對家庭美術館而言，是非常好的溝通工具。
與電商平臺合作拓展新客群
帶動美術館知名度
為了拓展產品的能見度與銷售量，他們也增加數位銷售管道，開始與電商平臺合作。賴唐鴉家庭美術館把電商平臺作為單一大客戶，把一批商品用較便宜的價格直接賣給電商平臺，對家庭美術館而言是一筆收入，而且不用上架費、不用管理平臺，節省許多管理的時間與金錢。跨平臺經營的成果，讓不少南部消費者認識唐婆醋的品牌，進而慕名前來拜訪；還有香港客人提早預約，準備來臺期間專程到此一訪。
自從架設官方網站後，每月的訂單約增加二至三件，營業額約增加 10%。如今，線上與線下的收入大約各占 50%。
對於未來數位轉型的規劃，江佳霖說：「還是先把我們的官網顧好，因為資料要不斷更新，新活動要公告，有新媒體報導要增加連結等，這些就像我們的履歷表，是最基礎也最重要的工作。」
因為網路與數位時代的來臨，讓這個偏遠的鄉間美術館，逐漸打開知名度，吸引到更多藝術與天然食物的愛好者，終讓這座隱身在三合院裡的家庭美術館更廣為人知，且散發出與時俱進的明亮色彩。
本案例數位轉型 3 要點
- 發現痛點：
位處苗栗偏鄉，交通不便，吸引民眾前來的難度較高。具備優質產品卻欠缺知名度，導致銷售不易。 - 數位工具：
賴唐鴉家庭美術館透過不斷優化官方網站的細節，吸引更多消費者。 - 轉型效益：
賴唐鴉家庭美術館位於苗栗頭份郊區，雖然交通不便，但每年仍吸引許多認同他們理念的顧客特地前往。
