左手趕設計 右手忙管理 青唐用平臺工具開設四家一人店面

數位發展部數位產業署 指導

因為鍾愛皮革創作,原本是上班族的黃郁如於 2015 年底勇敢創業,成立青唐工作室並經營自有手工皮件品牌 Be Two。創業生活與原本預期有所落差,「我不僅是設計者,也是管理者,我的創作時間被許多瑣事分割,這不是我想要的。」為此團隊開始研究運用數位工具,大幅簡化訂單預約及管理流程,為黃郁如勻出更多的創作及教學時間。 

以 LINE 號召粉絲,不再仰賴過路客
不買粉絲,累積真實流量

2015 年創業之初,青唐工作室參與臺中市政府創業青年補助計畫,落腳於審計新村。隨著審計新村逐漸打響的名號,許多遊客慕名前來參訪這座由省府時期審計處員工眷舍所改建的青年創業基地,「坦白說,我們當時不太煩惱來客數,絡繹不絕的遊客為我們提供了穩定的客源。」黃郁如說。

不過,在入村四年及兩年延長到期後,青唐必須另覓去處。他們選擇在現今的民生路街邊店展開新歷程,然而,即使距離審計新村不遠,終究無法再寄望於過路的客源。

還好他們未雨綢繆,在離開審計新村的前一年(2022年),便開始積極經營官方 LINE 帳號。起初是申請沒有門檻限制的一般官方帳號,「只要有任何路過進到店裡或是想詢問 DM 的遊客,我們就請他先加入 LINE,或是廣邀親朋好友一個拉一個加入。」

待粉絲數達到官方認證帳號要求的最低粉絲數約 200 人之後,青唐行銷團隊著手提出認證申請並購買專屬 ID,團隊發現 LINE 審核資格還滿嚴謹的,得繳交文件,通過 LINE 審核認證為合法商家後,才能獲得認證帳號。成功後,青唐的帳號被放入「官方帳號列表」,消費者只要輸入關鍵字「手工皮件」、「Be Two 手工皮件工作坊」就會出現在下方欄位,第一時間博取消費者眼球。

從數百名粉絲到如今約四千七百名粉絲,青唐團隊強調,至今從未買過廣告,粉絲累積都是來自真實流量。除了依賴消費者在線上主動搜尋外,青唐會不定期舉辦優惠券抽獎活動,希望粉絲「好康道相報」邀請親友加入。另外也採用在官網放置 LINE、在線下邀請來客掃描 QRCode 立牌等方式,結合四家店面之力,一步步累積粉絲,成為脫離審計新村的青唐未來推廣手作課程與新產品的重要基礎。青唐除了 LINE 帳號及官網外,也經營 Facebook、Instagram 等社群媒體,另外也上架以亞洲文創設計商品為主的臺灣電商平臺等,提升品牌能見度。

善用線上平臺預約與管理
擺脫冗長人工作業

有了固定客群,青唐也善用 LINE 平臺的工具,使得顧客能夠更方便且從容地在線上挑選自己喜愛的課程,讓黃郁如夫妻檔及另外三家分店的店長,可以擺脫冗長及擾人的人工接單及確認流程。

青唐提供的 DIY 項目琳瑯滿目,從零錢包、票夾、眼鏡袋、皮帶到皮包,產品加色的組合也非常多元,顧客可以自由挑選喜愛的顏色,像是特別受歡迎的酒紅色、咖啡色、抹茶綠等。過去,顧客透過電話預約 DIY 課程,必須一一詢問顧客想要的 DIY 內容、預約時間、人數等,並加以手寫記錄,耗費許多時間心力且容易失誤,造成不必要的困擾。

如今,青唐的 LINE 官方認證帳號提供四家店面,包括臺中審計店、臺中歌劇院店、彰化中興莊店、臺南西竹圍之丘店的各自預約途徑,方便消費者直接在 LINE 頁面預約上課日期。另外也提供課程目錄,也就是電子 DM,顧客可以從容瀏覽挑選自己心儀的手做產品種類、顏色等,然後至預約系統選擇 DIY 課程日期並下單。如此一來,黃郁如及店長們能將更多的時間用在手作及上課。

「假日的每日預約客組多達 20 至 30 組,以前為了整理一邊講電話一邊寫下的訂單內容,常常晚上還得加班,忙不過來時,先生下班後也必須幫忙,占用了家庭時間。現在我在後臺可以看到顧客的下單資料,省了不少時間。」黃郁如說。

目前,黃郁如每日進入管理頁面查詢訂單記錄,然後再將資料一筆筆填入 Google 日曆,來自官網及外部系統的訂單也是。「雖然仍需人工匯入,但相較原本的人工預約,現在的 LINE 平臺預約,讓我能節省約六成時間,已是很大的幫助。」

規劃導入數位金流
系統化管理庫存

青唐工作室目前擁有四家店面。每處店面的主要人力就是店長一人,LINE 平臺預約系統的上線,釋放出更多時間,讓包括黃郁如在內熱愛皮革工藝的店長們,可以將時間及心力花在更有價值的工作上。

不過,青唐現階段仍須將訂單手動匯整至 Google 行事曆中,訂單預約還無法達到完全的自動化流程。接下來,他們將學習如何自動彙整訂單,繼續降低人工比例。

另外,消費者在 LINE 平臺預約之後,並無法直接在網路上付款,必須採取匯款、至店面付現或使用行動支付。青唐行銷團隊正在研究如何結合線上金流系統,來為消費者提供更便利的付款方式。在經營面上,則是嘗試採用庫存管理系統,希望針對少量多樣的材料進行更系統性的管理,降低店長負擔並避免備料混亂的情況。善用數位工具,一人店面的運作也可以很有效率。

數位轉型 青唐 預約與管理系統

本案例數位轉型 3 要點

  • 發現痛點:
    離開審計新村後無法再依賴過路客,需爭取新客源。
    DIY 課程的預約,需人工確認顧客預約內容並記錄,既耗時又容易出錯。
  • 數位工具:
    LINE 平臺預約功能與電子 DM,Facebook、Instagram 等社群媒體。
  • 轉型效益:
    透過社群工具與網路銷售平臺,累積客源並增加品牌能見度。
    透過 LINE 平臺累積客源、匯整客製化訂單及預約 DIY 課程,節省約六成預約流程時間。
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